الكنلونى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل الكنلونى
المقادير:_
2 بيضه
ونصف كوب لبن
و3 معالق دقيق
وربع لحمه عصاج
الطريقه:_
اخفق2 البيضه و3معالق الدقيق والبن ويقلب جيدا
ثم فى طاسه تيفال حجم صغير جدا وتصوب من الخليط السابق حبه على نار متوسطه
وتقلب على الناحيه التانيه شبه القطايف تعملى الكميه كلها من 4 الى 5 اقرص اوكى وبعدين
تحوطيى الحمه العصاج شويه وتلف وترص فى صنيه وترش من الفوق جبنه ثم فى الفرن لمده 10دقائق
وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم