صدور دجاج مقطعه مكعبات
في الخلاط
ملح بهارات ملح الليمون خل ثوم بصل ملعقتين زبادي او ثلاث فلفل اخضر كاسات واصفر واحمر ان وجد
تخلط في الخلاط ثم تصب على الدجاج وتتبل فتره طويله تقريبا 4 ساعات كل ما زاد وقت التتبيل كل ما زاد الطعم وصار النضج بسرعه بعدين حطي الزيت في المقلاة وحميه وصبي الدجاج مع الخلطه وخليه لين يتسبك وينضج واذا قفلتي النار ابشري جبن كرافت ورشيه على الوجه عشان يذوب وبعدين حشي فيه الشندويتشات وبالعافيه
الأربعاء أغسطس 27, 2008 5:22 pm
