الغامــض الحائـــر
عدد الرسائل : 66
العمر : 34
اعلام الدول : 
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
 |  موضوع: (صينية الدجاج بالخضروات)  السبت أغسطس 30, 2008 3:45 pm | |
| المقادير:
- دجاجة أو دجاجتين حسب العدد
- خضروات مشكلة :
بطاطا
كرفس
بازلاء
جزر
فلفل حلو (رومي)
كوسه
زهره
بصل
ثوم
خل
بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، .... الخ)
ملح حسب
الرغبة
ملعقتين زيت زيتون
الطريقة:
- يغسل الدجاج ويقطع
كل دجاجة 4 قطع
-يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت
الزيتون
- تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل
والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل .
- تغسل الخضروات ويضاف إليها
الملح والفلفل الأسود
- يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث
يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي
- يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج.
-تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.
-تقدم مع الأرز
وصحتين وعافية .
| |
|
FoKaK::HiTMaN::MeNe
عدد الرسائل : 633
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| | موضوع: HiTMaN الأحد أغسطس 31, 2008 10:29 am | |
| مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووور | |
|
*soseta*
عدد الرسائل : 63
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
| | موضوع: رد: (صينية الدجاج بالخضروات) الأحد أغسطس 31, 2008 11:47 pm | |
| ميرسي على الوصفات  | |
|
اسف على الازعاج
عدد الرسائل : 422
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 31/08/2008
| | موضوع: رد: (صينية الدجاج بالخضروات) الإثنين سبتمبر 08, 2008 5:22 pm | |
| شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا جدا جدا | |
|
MaStoOl
عدد الرسائل : 972
العمر : 36
اعلام الدول :
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| |
