اسف على الازعاج
عدد الرسائل : 422
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 31/08/2008
 |  موضوع: سجق اسكندرانى بس مش اسكندرانى اوى يعنى  الإثنين سبتمبر 08, 2008 9:16 pm | |
| بصو بقى الاكلة دية تحفة بجد يالا اسمعو هنعملها مع بعض هاتو ورقة وقلم  المقادير الاول كيمة السجق المطلوبة اوطة-بصل-فلفل اخضر-احمر-اصفر-طحينة-بوهراات-ملح طبعا طريقة العمل سهلة جدا طبعا  السجق يتقطع قطع قطع صغيرة بس مش اوى ونحطو فى الطاسة وبعدين القوطة تقتطع حلقات صغيرة والفلفل والبصل وهنضيف البوهرات والملح عليهم ونسيبو يعنى حوالى 10او 15دقيقة مع التقليب ايديك هتوجعك معلش يابنى الغربة وحشة  وبعدين بقى ياسيدى نقوم طفينين علية ونجيب طبق كدا شيك ونزوئو بشوية نعناع حلوين كدا وقشر تفاح ونحط السجق وشوية طحينة ومع رغيف الفينو وبعد ماتخلص ادعيلى وهات حتة  | |
|
MESSI
عدد الرسائل : 1029
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| | موضوع: رد: سجق اسكندرانى بس مش اسكندرانى اوى يعنى الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 8:55 am | |
| مشكووووووووووووووووووور ع الموضوع ياحبى | |
|
MaStoOl
عدد الرسائل : 972
العمر : 36
اعلام الدول : 
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| |
